2022-06-09から1日間の記事一覧
食器は料理の着物なんて感じのことを 昔の偉い人が言っていたと思うが、 たしかに、服のコーディネートをするときと 脳みその使い方が似ている。 ずっと土物、素朴なもの、土器っぽいものが好きだった(今もだけど)。 が、いまは、繊細なものに惹かれている…
現在、鋭意活動中のフード分野で、ご提供いただいた食材で料理を作って写真を撮る。 少しずつモメンタムが生じてきた? あなたは肉はたべないほうが良いので、私だけ。すまぬ。 ゼロワンって大変。地道。でも楽しいので頑張ろう。 ーーー 昼:ステーキ
二人で某北欧家具店へ。 何年振りだろう、みたいな会話をして。 昔、よく通っていた頃に比べると 生活のレベルもとてもよくなって、 目も肥えているなぁと思う。 なので、ワクワク感は減っているけれど、 なんかまったり、のんびり買い物できて 楽しい。 な…
和田屋さんの本に載っている、野菜スープとキノコペーストを毎日食べている。 手順は簡単なんだけど、結構、作り続けるのは大変。 でも、これで平穏な日々が送れるならば・・・という気持ちで頑張る。 手術も終わって、術後の抗がん剤治療中。 半年経つとさ…
仕事場から東京へ戻る。 道の駅で野菜を買う。 いろいろ珍しい野菜が安いからいいね。 変な野菜は、前は心理的な負担感があったが、 この半年の修行で、むしろそういう野菜のほうが楽しい。 挑まれている喧嘩を買うような気持ち? というわけで、昨年と比べ…